Auteur Jean-Pierre Faucher
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Titre : La race de la vache Limousine Type de document : document électronique Auteurs : Jean-Pierre Faucher, Auteur Editeur : Futura-Sciences.com, 2003 Importance : [env. 10p.] Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : Limousin : région boviné Résumé : Histoire de la race de vache Limousine : origine, caractéristiques des sols du Limousin, évolution de la notoriété de cette race de vache en France et dans le monde, programme de sélection, qualités de sa viande reconnues sous un label, perspectives d'évolution de la race limousine. Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/theme2.php?matiere2=9 La race de la vache Limousine [document électronique] / Jean-Pierre Faucher, Auteur . - Futura-Sciences.com, 2003 . - [env. 10p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Limousin : région boviné Résumé : Histoire de la race de vache Limousine : origine, caractéristiques des sols du Limousin, évolution de la notoriété de cette race de vache en France et dans le monde, programme de sélection, qualités de sa viande reconnues sous un label, perspectives d'évolution de la race limousine. Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/theme2.php?matiere2=9
Titre : La race de la vache Limousine Type de document : document électronique Auteurs : Jean-Pierre Faucher, Auteur Editeur : Futura-Sciences, 2007 Importance : 9 p. Langues : Français (fre) Catégories : Produit d'origine animale Mots-clés : Limousin : province bovin viande de boucherie élevage bovin Résumé : Les hommes et les bovidés cohabitent depuis la Préhistoire. La race de la vache Limousine est le produit d'une sélection d'abord tourné vers les qualités requises pour le labour : grandes, fortes et solides, puis pour la qualité de la viande. Aujourd'hui, elle s'est adaptée au climat de nombreux pays de l'Amérique à l'Australie. L'histoire de sa sélection est exemplaire et continue encore aujourd'hui.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier271-1.php Format de la ressource électronique : web La race de la vache Limousine [document électronique] / Jean-Pierre Faucher, Auteur . - Futura-Sciences, 2007 . - 9 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : Produit d'origine animale Mots-clés : Limousin : province bovin viande de boucherie élevage bovin Résumé : Les hommes et les bovidés cohabitent depuis la Préhistoire. La race de la vache Limousine est le produit d'une sélection d'abord tourné vers les qualités requises pour le labour : grandes, fortes et solides, puis pour la qualité de la viande. Aujourd'hui, elle s'est adaptée au climat de nombreux pays de l'Amérique à l'Australie. L'histoire de sa sélection est exemplaire et continue encore aujourd'hui.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier271-1.php Format de la ressource électronique : web Exemplaires(0)
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