La race de la vache Limousine / Jean-Pierre Faucher / Futura-Sciences (2007)  

Public ISBD Titre : La race de la vache Limousine Type de document : document électronique Auteurs : Jean-Pierre Faucher, Auteur Editeur : Futura-Sciences, 2007 Importance : 9 p. Langues : Français (fre) Catégories : Produit d'origine animale Mots-clés : Limousin : province  bovin  viande de boucherie  élevage bovin Résumé : Les hommes et les bovidés cohabitent depuis la Préhistoire. La race de la vache Limousine est le produit d'une sélection d'abord tourné vers les qualités requises pour le labour : grandes, fortes et solides, puis pour la qualité de la viande. Aujourd'hui, elle s'est adaptée au climat de nombreux pays de l'Amérique à l'Australie. L'histoire de sa sélection est exemplaire et continue encore aujourd'hui. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier271-1.php Format de la ressource électronique : web La race de la vache Limousine [document électronique] / Jean-Pierre Faucher, Auteur . - Futura-Sciences, 2007 . - 9 p. Langues : Français (fre) Catégories : Produit d'origine animale Mots-clés : Limousin : province  bovin  viande de boucherie  élevage bovin Résumé : Les hommes et les bovidés cohabitent depuis la Préhistoire. La race de la vache Limousine est le produit d'une sélection d'abord tourné vers les qualités requises pour le labour : grandes, fortes et solides, puis pour la qualité de la viande. Aujourd'hui, elle s'est adaptée au climat de nombreux pays de l'Amérique à l'Australie. L'histoire de sa sélection est exemplaire et continue encore aujourd'hui. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier271-1.php Format de la ressource électronique : web

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