Pourquoi y a-t-il des trous dans la mie de pain ? / Hugo Etiévant / Hugo Etiévant (2001)  

Public ISBD Titre : Pourquoi y a-t-il des trous dans la mie de pain ? Type de document : document électronique Auteurs : Hugo Etiévant, Auteur Editeur : Hugo Etiévant, 2001 Importance : [2p.] Format : Web Langues : Français (fre) Catégories : Chimie physique Mots-clés : pain  cuisson Résumé : Explication chimique du processus complexe qui emprisonne des bulles de gaz dans le pain et laisse des trous dans la mie de pain. Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://cyberzoide.developpez.com/pourquoi/index.php3 Pourquoi y a-t-il des trous dans la mie de pain ? [document électronique] / Hugo Etiévant, Auteur . - Hugo Etiévant, 2001 . - [2p.] ; Web. Langues : Français (fre) Catégories : Chimie physique Mots-clés : pain  cuisson Résumé : Explication chimique du processus complexe qui emprisonne des bulles de gaz dans le pain et laisse des trous dans la mie de pain. Nature du document : documentaire Niveau : collège En ligne : http://cyberzoide.developpez.com/pourquoi/index.php3

Sur la piste de l'antimatière / François Nicot in Science & vie junior, 223 (avril 2008)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 223 (avril 2008) Titre : Sur la piste de l'antimatière Type de document : texte imprimé Auteurs : François Nicot, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 40-43 Catégories : Chimie physique Mots-clés : astronomie : science  phénomène astronomique Résumé : L'antimatière est produite en quantité phénoménale dans l'univers..mais on ne la voit pas. Un satellite européen vient, pour la première fois, de repérer les monstres galactiques qui la fabriquent. Nature du document : documentaire [article] Sur la piste de l'antimatière [texte imprimé] / François Nicot, Auteur . - 2008 . - p. 40-43. in Science & vie junior > 223 (avril 2008) Catégories : Chimie physique Mots-clés : astronomie : science  phénomène astronomique Résumé : L'antimatière est produite en quantité phénoménale dans l'univers..mais on ne la voit pas. Un satellite européen vient, pour la première fois, de repérer les monstres galactiques qui la fabriquent. Nature du document : documentaire

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