| Titre : |
EPI : Espace Pain Information |
| Type de document : |
document électronique |
| Editeur : |
EPI : Espace Pain Information, 2008 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Aliment Besoins essentiels Céréale Industrie alimentaire
|
| Mots-clés : |
pain boulangerie : technique farine |
| Résumé : |
Site d'information sur le pain. Les rubriques sont classées selon les publics visés : Grand public, Enfants, Enseignants, Professionnels de santé, Professionnels de la filière et Journalistes. La rubrique enfant comprend : une histoire du pain, des poèmes, des recettes, des informations sur le métier de boulanger... Le site propose également des brochures, des dépliants et des affiches en rapport avec le pain. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Discipline : |
Orientation |
| En ligne : |
http://www.espace-pain-info.com/pain.php# |
| Format de la ressource électronique : |
web |
EPI : Espace Pain Information [document électronique] . - EPI : Espace Pain Information, 2008. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Aliment Besoins essentiels Céréale Industrie alimentaire
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| Mots-clés : |
pain boulangerie : technique farine |
| Résumé : |
Site d'information sur le pain. Les rubriques sont classées selon les publics visés : Grand public, Enfants, Enseignants, Professionnels de santé, Professionnels de la filière et Journalistes. La rubrique enfant comprend : une histoire du pain, des poèmes, des recettes, des informations sur le métier de boulanger... Le site propose également des brochures, des dépliants et des affiches en rapport avec le pain. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Discipline : |
Orientation |
| En ligne : |
http://www.espace-pain-info.com/pain.php# |
| Format de la ressource électronique : |
web |
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